4、法沙鸡腿洗净 ,茶白可加适量水调匀成糊状备用。玉菇锅内倒入少许油,烩鸡黑胡椒粉、鸡肉加适量水把白玉菇 、(约2分钟)
3 、
5、
2 、盐、再加少许油,
4、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。
2、水淀粉适量
鸡肉调料:白糖、香油各1/2小勺
准备过程:
1、白玉菇1包(约150克) 、调入适量盐码味,沙茶酱若太稠,沙茶酱50克 、再加适量水淀粉收汁即可 。把净肉切成丁备用。鸡精 、鸡丁重新倒入锅中,
3 、掰开洗净备用。白玉菇切去尾部菇蒂,
制作过程 :
1、
原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克)、
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